tisdag 12 januari 2016

Till Joar - Kokosgrädde

Kokosgrädde


Så det här är ett recept jag har använt ganska mycket sedan jag ändrade min livsstil och är ett otroligt alternativ till tårtor, desserter och mousse. Det är helt enkelt vispgrädde av kokosmjölk.
Varsågod min vän Joar som behöver detta! xD

Ingredienser: 
Kokosmjök på burk (Full fat)
Agave Sirap efter smak (sötma)

Smaksättning förslag:
Vaniljsocker
Kakao - choklad grädde (ha i sirap också!)
Hackade nötter 
Ingefära

Gör såhär:
1. Ställ kokos mjölken i kyl under natten eller några timmar så att kokos fettet separerar från vätskan.
2. Ta ut ur kyl och öppna burken från undersidan. 
3. Häll ut kokos vattnet och gräp ur det tjocka kokos fettet och lägg i en skål eller assistens. 
4. Vispa upp som vanlig grädde i några minuter tills krämig och tillsätt sedan valfri smaksättning. 

Klart! 

Servera till kladdkakan, i tårtan som mousse med bär! Låt fantasin flöda!

There you go Joar~ xD